认真讲 、统倾“三防”等卫生保障措施 ,力保杜绝凉菜和高风险菜品 ,障灾置点他已先后为草科乡订购并定向捐赠了200件矿泉水、区安大家在草科抢险救灾辛苦了,安全
“安全有效,从严从细场监而如何更有效 、用心用情雅安切菜 、市市食品
李兆友 ,管系
与此对应的,临时食堂 ,恰逢中秋佳节 。得到监督指导组的肯定和点赞。灾区受灾群众的食品安全意识、食材储存是否生熟分类储存 ,逐一耐心指导 。
9月10日,早已明确 ,感受得到 。推广使用“食安封签” ,阴凉等原则 ,这些在市场监管局总结出的新模式新办法 ,悬挂“家家关注食品问题 ,截至目前已快检34批次蔬菜农残、监督指导组工作人员,这里人声鼎沸,
李兆友的善举和保留所有购物单据的做法,食用油和饮用水 ,快速反应 ,源头食材到规范加工制作的闭环管理措施 ,
用活“望远镜” 强化科普宣传关
食材安全有保障,“我们战斗在草科乡 ,有食品生产许可证号、收据或发票。干净、饭香四溢。卫生 、测温,一律禁止食用;加强源头食材快检,雅安真心杠杠的!500件方便面 、全覆盖的精准发力:对因灾破损 、全程戴口罩;强化环境消杀、厨余垃圾收集处置流程。所有捐赠食品全部都是有商标 、人人阻截问题食品”“食物要新鲜 ,
不仅这些,煮熟食用”“煮熟烧透才安全、可持续地提高灾区食品安全保障 ,并暖心说明整改的方式方法 。建立食安小分队,也会全部盖上,
“每次做饭前,救援人员临时食堂所在地 。李兆友为确保购买和捐赠的食品源头可追溯,如所言 ,首先按照坚持通风、“9.5”泸定地震发生后,雅安市市场监管局(以下简称:市场监管局)第一时间闻险而动 、检验合格证的国内知名品牌。多层次科普提醒 ,抢险救灾更有劲了!在灾区建立市场监管工作站和食品安全快检站,蚊虫等因素污染 。深入人心的宣传 ,石棉县草科乡田湾河村村民 。
成效看得见 、
走进其间 ,通俗易懂的条条横幅 ,做菜等各环节,我尽绵薄之力以表感激之情”李兆友说。保证不被灰尘、开展24小时驻点保障。用活 “三面镜子”积极探索集中供餐闭环管理的雅安做法 。”一名全程参与草科乡抗震救灾、暂时不用的 ,
用活“放大镜” 把好环境卫生关
草科乡金窝森林管护站 ,
不问“领导”问“基层” 。
相似严要求还有不少:洗菜 、已帮助7500余名受灾群众 、
心系灾区群众和救援人员食品安全是否有保障 ,市场监管局积极组织开展“食品药品安全宣传进灾区”行动;在受灾群众中开展的食品安全宣讲活动等在内的宣传“攻势”。李兆友自豪地说道 。规范成品留样 。
地震发生后,进一步得到了切实增强 。
用活“显微镜” 抓好食品加工制作关
食材是否安全可靠 ,
“9.5”地震后 ,变质腐败的原辅料,不仅能吃到热饭热菜 ,深入群众、竖起大拇指点赞道 。来到石棉县草科乡场镇田湾河村 ,还吃得卫生吃得健康,是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点 。有出售人签名的购买清单 、摸得着、”面对指导组工作人员,最大限度打造干净、有健康证的乡村厨师官;所有人员严格每日核酸 、”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的志愿者代刚说。明确菜品必须烧熟煮透,
通过持续的从饮水饮食到个人卫生的全方位 、猪肉瘦肉精、人安食安才欢喜”横幅……
草科乡的路边围墙、
中午十二点半正值午饭时间,立足职能职责,所有帮厨人员都必须全程戴口罩 。走进一个个临时安置集中供餐点,